Comment multiplier les plantes par bouturage ?

Multiplier ses plantes est une manière économique, durable et gratifiante d’étendre son jardin. Parmi les techniques les plus accessibles aux jardiniers débutants comme confirmés, le bouturage se distingue par sa simplicité et son efficacité. Cette méthode consiste à prélever une partie d’une plante (feuille, tige ou racine) pour la replanter et obtenir un nouvel individu.

Elle évite d’avoir à semer ou acheter de nouveaux plants, tout en reproduisant fidèlement une variété que l’on aime.

Pourquoi choisir le bouturage ?

Le bouturage présente de nombreux avantages. Il permet une reproduction à l’identique, sans hybridation, et donne souvent des résultats plus rapides que le semis. C’est aussi une méthode idéale pour partager vos plantes avec d’autres jardiniers.

De nombreuses espèces potagères et aromatiques s’y prêtent très bien, comme la menthe, le basilic, les fraisiers via les stolons, ou encore les tomates avec les fameux gourmands.

« Bouturer, c’est copier la nature sans la forcer, juste l’accompagner. »

Les plantes faciles à bouturer au jardin

Certaines plantes se prêtent particulièrement bien au bouturage. La menthe est probablement la plus populaire. Elle se multiplie très rapidement à partir de tiges coupées que l’on plonge dans l’eau ou directement en terre humide. Après quelques jours, les racines apparaissent et la nouvelle plante peut être transplantée.

Les fraisiers, eux, produisent naturellement des stolons, de longues tiges rampantes qui génèrent de jeunes plants au bout. Ces stolons peuvent être simplement rabattus sur le sol ou dans un petit pot de terre placé à proximité. Une fois enracinés, ils se séparent de la plante mère.

Les tomates aussi offrent une belle opportunité : les gourmands, ces petites pousses secondaires qui apparaissent à l’aisselle des tiges, peuvent être retirés, puis plantés pour donner de nouveaux pieds productifs. Ce type de bouturage fonctionne bien tant que les températures sont favorables.

Comment faire une bouture étape par étape

Le principe est universel, mais l’approche varie selon le type de plante. Pour une bouture de tige, comme c’est souvent le cas avec les plantes aromatiques, on prélève une tige saine d’environ 10 à 15 cm. Il faut retirer les feuilles du bas, puis planter cette tige dans un substrat léger et humide.

On peut également la placer dans un verre d’eau claire jusqu’à apparition des racines, ce qui est très efficace avec la bouture de menthe.

Pour les plantes à stolons, comme les fraisiers, le processus est encore plus simple. Il suffit d’observer les stolons déjà formés, de les maintenir au sol ou dans un pot avec un peu de terre et de laisser faire la nature. Dès que les racines sont bien visibles, on coupe le lien avec la plante mère.

Quant aux tomates, on prélève un gourmand, on le laisse sécher quelques heures pour éviter qu’il ne pourrisse, puis on le plante dans un terreau riche, avec une exposition ensoleillée. L’enracinement est rapide et donne naissance à un plant identique à celui d’origine.

Les conditions idéales pour réussir vos boutures

Pour maximiser les chances de reprise, il est conseillé de bouturer à des périodes où la plante est en pleine croissance, généralement au printemps ou au début de l’été. Le substrat utilisé doit être léger et bien drainé, un mélange de terreau et de sable convient très bien.

L’humidité est primordiale : les boutures ne doivent pas se dessécher, mais un excès d’eau peut entraîner des moisissures.

Il faut donc maintenir une humidité constante, sans tremper le terreau. Un environnement chaud (20-25 °C) et lumineux mais sans soleil direct est idéal.

Couvrir les boutures d’une cloche en plastique ou d’un sac transparent permet de créer un effet de serre et de favoriser l’enracinement. Une aération quotidienne évitera le développement de champignons.

Suivi et repiquage

La durée d’enracinement varie selon les plantes. Pour la menthe, quelques jours suffisent. Pour les fraisiers, il faut souvent deux à trois semaines. Les gourmands de tomates mettent environ une semaine à produire leurs premières racines.

Dès que la bouture résiste à une légère traction, c’est le signe que les racines sont bien formées. Vous pouvez alors la repiquer dans un pot plus grand ou directement en pleine terre. Pour les fraisiers issus de stolons, la transplantation se fait généralement à l’automne ou au printemps.

Quelles erreurs éviter ?

Il ne faut jamais bouturer une plante malade ou affaiblie. Les tiges trop tendres ou trop vieilles ont aussi peu de chances de réussir. Autre erreur fréquente : utiliser une eau stagnante ou un terreau trop compact, ce qui bloque le développement racinaire.

Évitez également les excès d’engrais sur les jeunes boutures, car les racines naissantes sont très sensibles. Mieux vaut attendre que la plante soit bien établie pour enrichir le substrat.

Et après le bouturage ?

Une fois vos boutures enracinées, vous pouvez continuer à en prendre soin comme n’importe quelle plante adulte. Arrosez régulièrement, exposez-les progressivement au soleil, puis introduisez-les dans votre plan de culture. Vous venez ainsi d’agrandir votre potager, sans dépenser un sou.

« Un jardin se construit aussi par partage : une bouture offerte, c’est un bout de jardin transmis. »

Le bouturage est un geste simple, précis et naturel, accessible à tous. Il ne demande ni matériel complexe, ni formation poussée. Un sécateur propre, un peu de terre, un verre d’eau et de la patience suffisent pour multiplier basilic, menthe, tomate ou fraisier.

En observant la nature et en respectant les cycles de croissance, vous apprendrez rapidement à reproduire vos plantes favorites et à partager vos réussites.