le jardin des limaces : des fleurs au jardin

5 bonnes raisons pour mettre des fleurs dans son potager

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Nous allons voir 5 bonnes raisons de mettre des fleurs dans son potager. Je vous expliquerai pourquoi et comment il est utile (et joli) de rajouter ces fleurs colorées.

1. Ça attire les pollinisateurs

Bourrache

Tout d'abord, vous avez sûrement déjà dû entendre parler des “plantes mellifères” : sachez qu’elles ont la particularité de produire de bonnes quantités de nectar et de pollen.

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En conséquence, cette particularité en fait la cible des pollinisateurs.

Vous vous demandez quelle est l’intérêt d’en avoir en beaucoup ?

Tout d'abord une petite anecdote d’un ami habitant en ville. Il souhaitait faire un potager dans un quartier de grosses maisons. Elles étaient toutes collées les unes aux autres avec de petits jardins, très cloisonnés.

La première saison, ses courgettes n’ont rien donné. Il avait plein de fleurs, mais sans jamais avoir de fruit. Alors on a fini par lui conseiller, sur les forums, une méthode pour polliniser les plans à la main.

Je pense qu’il faut vivre ce genre d’expérience pour comprendre l'intérêt des pollinisateurs et le risque de ne plus en avoir...

Les fleurs mellifères faciles à trouver : cosmos, marguerites, coquelicots, bourrache, lavande.

2. Ça perturbe les insectes nuisibles

menthe au jardin

Probablement que l'on vous conseille souvent de mettre des plantes aromatiques au milieu de votre potager pour perturber les insectes nuisibles, mais sachez que les fleurs peuvent aussi jouer ce rôle.

Les nuisibles ne sont pas “tués”, en revanche les odeurs entêtantes les font passer leur chemin ou perturbent leur orientation.

Sachez, et cela ne rentre pas dans cette catégorie, que les œillets d’inde freinent le développement du chiendent.

Non testés par mes soins, les soucis pourraient repousser les pucerons. Alors à tester pour la saison prochaine…

Les plantes aromatiques, un petit rappel : sauge, romarin, thym, ail, basilic, menthe, sarriette, aneth, ciboulette…

3. Ça aide au tuteurage

ipomée fleurie

Cette raison est plus anecdotique mais peut être utile pour aider les tomates à tenir et sans les “étouffer”.

Et une fois de plus, je trouve que c'est joli  !

Faites un essai avec une ipomée, vous trouverez des variétés de toutes les couleurs ou presque.

4. C’est bon (pas toutes bien sûr)

abeille sur fleur de bourrage

Les fleurs, certaines, se mangent ! Savez-vous que les grands chefs en raffolent et pas uniquement pour les couleurs ajoutées dans l’assiette ?

Alors attention, assurez-vous les variétés plantées soient bien comestibles.

Le grand classique, les fleurs et les feuilles de bourrache (avec modération) se consomment directement dans la salade ou comme des épinards, poêlées pour les feuilles.

À citer : les soucis, capucine ou les coquelicots et marguerites, toujours pour leurs fleurs.

Alors pas d’excuse pour ne plus avoir de couleurs dans vos salades d’été.

5. C’est joli

ipomée sur mais

Un potager fleuri, c’est joli ! Et plus il y a de fleurs différentes et plus il se démarquera de celui de votre voisin ou du potager de vos grands-parents.

C’est superflu, mais quand on passe du temps dans son potager, qu’on veut y être bien, ça ne fait pas de mal.

Préparation des fleurs

lavande en fleur

Nous aurons l’occasion de reparler du "semer / serrer" dans un autre post, mais en attendant, voici comment je prépare mes plants de fleurs :

graine de courges

Phase1 : je sème à la volée ou délicatement dans une jardinière (en fonction de la taille des graines)

Phase2 : je repique en godet lorsque j’ai 2 à 4 feuilles (en fonction des fleurs)

Phase3 : on place en terre, après le 15 mai en général.

Personnellement, j’en mets un peu partout en essayant de “boucher” les trous entre les autres plans.

En conclusion, n’hésitez pas à m’aider à compléter cet article avec les fleurs que j’aurai oubliées en nous disant pourquoi vous, vous  les utilisez (Sinon juste les regarder :p)

œillet dans les tomates

Quelques fleurs dans mon jardin

Le plus remarque et que vous pouvez trouver, à petit prix, ces fleurs en jardinerie, de préférences les locales. Probablement que vous n'avez pas la place de faire vos semis pour autant de fleurs. Par conséquent, n'hésitez pas à y faire le plein, surtout si la saison est déjà bien avancée.

Œillet

Fleur d'oeillet

Ipomée

 

Capucine

Cosmos

Cosmos dans le jardin Fleur de Cosmos dans le jardin

Tournesol,

Pourquoi des tournesols ? Parce que quelques plans vous fournirons des graines pour les oiseaux ! Et parce que vous pourrez vous faire de jolies bouquets d'intérieurs.

Fleur de tournesol

Bourrache

Consoude

Consoude dans le jardin

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1 commentaire

Merci pour ces informations

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